Articles populaires – A peas story

2 février 2014

Crêpes vegans à l'amaretto

C'est la chandeleur! Je ne pouvais pas ne pas vous proposer une recette de crêpe! J'ai trouvé ce dernière chez Lili's Kitchen. J'ai un peu modifié sa recette c'est pourquoi je me permets de la remettre ici :-) Mon homme a fortement apprécié! Et le chat...

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Tags: vegan, crêpe, lait amande, végétalien, almond milk, amaretto, pancake

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21 avril 2014

Pâtes au pesto maison (végétalien)

Petite recette aux saveurs de l'Italie. Comme le pesto commercial contient souvent (toujours?) du parmesan, j'ai du me résoudre à faire ma propre recette. Et maintenant je ne voudrais pour rien au monde remanger du pesto tout fait! Ingrédient pour un...

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Tags: vegan, pâtes, tomate, végétalien, olives, pesto

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1 mai 2014

Poêlé de légumes et de tofu sauce aux cacahuètes

Un recette aux saveurs africaines. J'ai toujours aimé la sauce cacahuète, mais elle est devenue une de mes sauces préférées après mes séjours en Afrique. Pour la sauce j'ai repris celle-ci J'ai utilisé un fond de légumes congelés, cette recette s'accomode...

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Tags: vegan, Tofu, tomate, végétalien, cacahuète

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29 janvier 2015

Tarte Tatin {Vegan}

Je reviens vers vous après une longue absence avec une de mes recettes préférées. Je tiens tout d'abord à vous souhaiter une bonne année 2015, que vos projets se réalisent! La tarte tatin aux pommes est définitivement un de mes desserts favoris. C'est...

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Tags: vegan, Pomme, cannelle, végétalien, tarte

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8 novembre 2013

Soupe de carottes, lentilles et lait de coco

Il fait froid...gris...il pleut...bref, un temps à rester chez soi et à touiller dans les marmites! Voici une petite recette improvisée un soir où je rentrais des cours avec ce que j'ai trouvé dans les placards. J'avais déjà lu quelques idées de recettes...

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Tags: Soupe, carotte, lait de Coco, lentilles, vegan

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19 mars 2015

Jus de concombre - pomme - menthe

J'ai reçu par ma belle-mère une centrifugeuse qu'elle n'utilise plus. Du coup, en ce moment, les jus carburent à la maison. En plus ça tombe bien avec les beaux jours qui reviennent tout doucement, j'ai envie de fraîcheur, de couleur, de fruit...bref...

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Tags: vegan, Pomme, concombre, jus, menthe

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3 août 2014

Courgettes au tofu & taboulé maison

Pour cette recette je me suis directement inspirée de mon buffet de mariage. Il y avait des courgettes farcies au tofu délicieuses! Mais évidement je n'ai pas eu la recette du chef. J'ai donc du improviser pour reproduire la même chose, en me remémorant...

Posté par Saradote à 14:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tofu, boulgour, courgettes, quinoa, taboulé

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12 juillet 2015

Ragoût de lentilles aux artichauts

Je suis de retour après une longue absence, la faute de mes examens et à un séjour en Espagne. Ce dernier m'a d'ailleurs inspiré cette recette. Durant notre séjour, nous dormions chez les grand-parents de nos amis. La grand-mère, fine cuisinière, nous...

Posté par Saradote à 18:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lentilles, tomate, artichauts, plat complet, pomme de terre

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28 mars 2015

Coleslaw Vegan

Aujourd'hui je vous propose une recette typiquement New-Yorkaise, le Coleslaw. C'est une salade de carottes et de chou associée à de l'aneth et une vinaigrette au yaourt. Un délice! Servit avec un hamburger maison et des frites de patates douces au four,...

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Tags: carotte, vegan, chou blanc, végétalien

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25 octobre 2014

Gâteau au chocolat {Vegan}

Je ne sais pas vous, mais moi j'adore le chocolat! Et depuis que je suis végétalienne j'ai essayé pas mal de recettes de gâteau au chocolat mais je n'ai jamais vraiment été satisfaite...c'était mangeable mais pas un coup de coeur gourmand non plus. Du...

Posté par Saradote à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vegan, chocolat, Cake, gâteau

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24 mars 2014

Tarte aux poireaux, semoule et lait de coco

Cette recette c'est ce que j'appelle une recette "fond de frigo". Je n'aime pas jeter et gaspiller, du coup on finit toujours les restes à la maison. Je trouve toujours un moyen d'utiliser un légume qui traîne là depuis un petit temps, même s'il a une...

Posté par Saradote à 17:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait de Coco, vegan, poireaux, champignons

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21 octobre 2014

Quiche potimarron et brocoli {Vegan}

C'est une quiche bien de saison que je vous propose aujourd'hui. Je me suis un peu lâchée au niveau de la décoration photo, je me sentais d'humeur "Halloween" :-) C'est un plat simple mais qui m'a permis d'utiliser le mélange d'épices "Pumpkin Spice"...

Posté par Saradote à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vegan, potiron, brocoli, potimarron

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25 juin 2014

Farfalle à la crème d'asperges

Petite recette improvisée hier soir avec le reste d'une botte d'asperges que j'avais acheté au marché la semaine dernière. C'est tout simple, mais ça demande un peu de temps, puisque j'ai cuit les asperges à la vapeur. Ingrédients pour deux personnes...

Posté par Saradote à 16:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vegan, pâtes, végétalien, asperges

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9 février 2015

Crumble de poireaux au coco et au curry

Aujourd'hui je vous propose une recette directement inspirée de mon panier de légumes bios. Nous sommes inscrits depuis plus de 6 mois dans une GASAP et nous recevons toutes les 2 semaines un panier de légumes bien rempli. La star du précédent panier...

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Tags: lait de Coco, poireaux, crumble, curry

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11 mai 2014

Penne aux asperges, sauce aux petits pois

C'est la saison des asperges et des petits pois! Et moi j'adore ça...du coup je ne me suis pas refusée une petite assiette toute verte! L'idée d'associer les asperges et les petits pois vient d'un dossier "asperges" d'hellocoton mais je ne voulais pas...

Posté par Saradote à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vegan, pâtes, asperges, petits pois

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17 mars 2014

Tagliatelles aux poireaux et aux carottes multicolores

+ Ça faisait un petit temps que je n'avais plus rien posté, mes cours me prenant un peu (trop) de temps :-) Des légumes bien de saison dans cette recette avec les poireaux et les carottes. J'ai voulu rajouter une touche de fraîcheur avec les germes de...

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Tags: carotte, vegan, poireaux, pâtes

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27 juillet 2014

Poivrons Farcis

Avant de vous parler de ce nouveau plat, j'ai envie de partager avec vous ce nouveau cap que j'ai enfin osé passer dans ma vie ce 23 juillet : je suis végétalienne. Dès lors les prochaines recettes seront donc entièrement végétaliennes (comme la plupart...

Posté par Saradote à 21:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lentilles, vegan, poivrons, riz

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20 novembre 2014

Courge farcie aux haricots blanc sauce tomate

La recette que je vous propose aujourd'hui m'a été inspirée par mon panier bio de la semaine et par les petits déjeuners anglais. Notre panier contenait entre autre une belle courge Table Queen que je n'avais encore jamais goûté. J'ai profité d'une envie...

Posté par Saradote à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, riz, courge, haricots blancs

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26 septembre 2014

Wraps façon Sushis

Je vous présente aujourd'hui un wraps que je me suis fait cette semaine pour aller en cours. Je risque de vous présenter beaucoup de petites recettes vite faites pour emporter au boulot/cours puisque ce sont les seules choses que je suis cuisine en ce...

Posté par Saradote à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, vegan, avocat, concombre

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26 août 2014

"Meatball" Vegan comme au Subway

Ca fait déjà quelques temps que cette recette trotte dans ma tête. C'était mon sandwich préféré chez Subway, mais bon...impossible d'en re-manger! Du coup j'ai réfléchi par quoi je pourrais remplacer les boulettes. Au début je pensais prendre des falafels...

Posté par Saradote à 19:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vegan, Tofu, tomate, subway

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20 décembre 2013

Mug cake choco-framboise

Aujourd'hui soir j'avais envie de chocolat...il me fallait une recette vite faite, pas le temps de me perdre dans la cuisine! J'ai alors repensée à cette recette que j'avais lu dans un livre dans une librairie. Je n'avais pas envie d'acheter le bouquin...

Posté par Saradote à 20:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboise, chocolat, mug cake

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5 avril 2014

Pink No'MilkShake

J'ai toujours adoré les milkshakes. Quand j'y repenses, les meilleurs que j'ai bu c'était ceux de ma grand-mère quand j'étais petite. Elle en faisait souvent des à la fraise quand on venait chez elle. Et j'adorais ça! J'en redemandais chaque fois...et...

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Tags: vegan, lait amande, fruits rouges

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17 juillet 2014

Salade d'abricots au basilic

Je reviens vers vous après, je dois l'avouer, un petit laps de temps. C'est qu'entre temps je me suis mariée, et entre les préparatifs, le mariage puis la récupération physique de tant de stress, fatigue et émotion....je n'ai pas trop eu l'occasion de...

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Tags: vegan, abricots secs, salade

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9 avril 2014

Tarte aux tomates cerises et moutarde

C'est la maman de mon amoureux qui lui a fait cette recette. Et il m'a demandé un soir de là lui refaire. J'avais pour habitude de faire cette recette avec des tomates normales et sans fromage. Je préfère cette version car les tomates cerises ont un goût...

Posté par Saradote à 12:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, tomate, végétarien

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29 mars 2014

Glace Vegan Mangue Banane (Sans sorbetière)

Il fait beau...il fait chaud! Ce début de printemps est juste parfait! Et personnellement dès que le soleil pointe le bout de son nez et que le mercure grimpe je n'ai qu'une envie...manger des glaces! J'en mangerais bien tous les jours, tout le temps......

Posté par Saradote à 18:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: banane, glace, mangue

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