20 novembre 2014

Courge farcie aux haricots blanc sauce tomate

La recette que je vous propose aujourd'hui m'a été inspirée par mon panier bio de la semaine et par les petits déjeuners anglais. Notre panier contenait entre autre une belle courge Table Queen que je n'avais encore jamais goûté. J'ai profité d'une envie de haricots blanc à la sauce tomate pour les combiner et faire cette recette de courge farcie, complété avec du riz.  Ingrédients pour 4 personnes :  - une courge, ici une Table Queen  - une conserve de tomates pelées en cube - un oignon  - une gousse... [Lire la suite]
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11 août 2014

Onigiri

Je vous propose aujourd'hui quelque chose d'un peu spécial. Ce n'est pas vraiment une recette mais plutôt un essai culinaire. J'ai eu envie de partager avec vous mes onigiris maisons parce que je les trouvais mignons et bons. J'ai certes "inventé" la farce qu'ils contiennent mais je ne me voyais pas vous faire un tutoriel sur la préparation du riz...parce que j'en suis un sur internet.  C'est mon petit frère, fan de la culture japonaise, qui m'a fait découvrir ces petits en-cas délicieux et originaux. C'est un peu un "sandwich"... [Lire la suite]
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27 juillet 2014

Poivrons Farcis

Avant de vous parler de ce nouveau plat, j'ai envie de partager avec vous ce nouveau cap que j'ai enfin osé passer dans ma vie ce 23 juillet : je suis végétalienne. Dès lors les prochaines recettes seront donc entièrement végétaliennes (comme la plupart des recettes déjà publiées mais bon ça me semble important de préciser). Je vous rassures, les recettes végétarienne déjà publiées ne seront bien évidement pas supprimées :-)  Maintenant parlons cuisine :-) La recette que je vous présente aujourd'hui est une recette faite un soir... [Lire la suite]
Posté par Saradote à 21:40 - Commentaires [7] - Permalien [#]
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