06 décembre 2013

Confit d'oignons à la framboise

Chose promise, chose due! Voici la recette du confit d'oignon! A utiliser soit avec la recette de pâté végétal de Noël, soit sur des petits toast, avec pourquoi pas du "foie gras" végétal. Par exemple avec le faux gras de Gaia.    Ingrédients :  - 3 oignons  - 2 càs de raisins secs bruns  - 2 càs de confiture à la framboise et aux groseilles, ou simplement framboise. - 4 càs de vinaigre balsamique - 2 clous de girofle - 1 càs de sucre fin - sel et poivre   Préparation :  Épluchez et... [Lire la suite]
Posté par Saradote à 13:10 - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,